Поговорим о виски

[нотка]

синька чмо(

[Fireman]

233: нотка пишет:

> А вообще слово ДЕГУСТАЦИЯ подразумевает ли именно ПЕРВОЕ знакомство с чем-то?

Согласен полностью. Именно ПЕРВОЕ знакомство. Но в сети встречаются такие товарищи, что "дегустируют" напитки уже давно знакомые им же. Маразм - повод, чтобы в**бать.

[Злец]

Дегустация - проба на вкус (de gustibus).
Первый раз, не первый - без разницы. Важна оценка вкуса. В случае с напитками, правда, оценивается весь букет - запах и вкус и послевкусие. Оценка цвета - это уже так, довесок.
В случае с дегустацией чисто запахов (в парфюмерии) - имеет место перенос значения слова по сходству смысла, понятия.

239: Fireman:
> за етнто надо выпить, кто со мной?

Уже...
Но я сегодня по текиле решил пойти.
Olmeca Tezon. Наконец-то удалось снова найти в текиле привкус карамели "Дюшес". Правда, сильно задавленный черносливом.
Блин, чего так везде этот чернослив выпирает? Любят они его, что ли?

[Fireman]

242: Злец пишет:
>
> Блин, чего так везде этот чернослив выпирает? Любят они его, что ли?

Ну енто сугубо индивидуально (ИМХО).

[Fireman]

234: Федоров пишет:
> Glenfarclas. Прямо сейчас. Ну очень достойно. Прямо скажу приятнее синглтона. 12 лет молт.

Ага, на очереди. О Glenfarclas мечтаю, но пока не в этой жизни .

[Fireman]

А кто-нибудь пробовал бленд McIvor 17 YO? А то продаётся по смнешной (для такого возраста) цене, прям интересно.

[Злец]

В выходные пил Гленливет 12 лет.
Сначала пахнет свежим зеленым яблоком. Плюс, конечно, дубовой бочкой.
Более тонкие нюансы не различил, ибо дегустировать не собирался и начал с рома.
Долго думал, чего за "дерьмище" там (в виски, не в роме) в послевкусии. В конце концов, решил, что это, наверное, торф. Судя по описаниям в тырнете - так оно и есть. Никогда бы не подумал, что придется узнать вкус торфа, да еще при питье виски.

Пьется легко, вкус и послевкусие яркие и интересные. Хотя я бы предпочел что-нить менее экзотическое, нежели торф.

[Fireman]

246: Злец пишет:
> Долго думал, чего за "дерьмище" там (в виски, не в роме) в послевкусии. В конце концов, решил, что это, наверное,
> торф.

Хотя странно, вроде Гленливет 12 - Спейсайд, торфа не должно быть, по крайней мере такого явного, там обычно фрукты и всё такое . Правда мне вкус дыма (торфа) в виски поначалу тоже не особо понравился, а потом ничего - втянулся, теперь даже нравится.

[ХЗ]

245: Fireman:
Вот прям ща пью 12-ти летний. Вот когда я его брал по 200-2500 рублей за бутылку (без акциза), было вполне, а за свою цену в севене он уже плоховат

// 17 не пробовал.

[OloloMan]

248: X3:

мне оставь, выезжаю!

[Fireman]

Ну за такие цены как у нас (если не по скидке) пьёшь обычный бленд по цене хоть и не выдающегося, но молта или средненький молт по цене хорошего и испытываешь смешанное чувство - радости за то, что пьёшь виски и печали за то, что ну дорого, блин . Но, я думаю что кто ищет (подешевле), тот всегда найдёт .

[ХЗ]

250: Fireman:
ну там чет 700 за 0.5, сравнимо по цене с джеймсоном из НН (1000 за 0.7).

[Fireman]

251: X3 пишет:
> 250: Fireman:
> ну там чет 700 за 0.5, сравнимо по цене с джеймсоном из НН (1000 за 0.7).

Это о чём?

[ХЗ]

252: Fireman:
Джеймсон лучше при той же цене. (ну правда цена джеймсона из НН)

[Fireman]

По поводу цены, кстати, последний раз предлагаю Talisker 10YO из дьютика 1 литр без наценки, а то сам выпью, оращаться в личку.

[Злец]

247: Fireman пишет:
> Хотя странно, вроде Гленливет 12 - Спейсайд, торфа не должно быть, по крайней мере такого явного, там обычно фрукты
> и всё такое . Правда мне вкус дыма (торфа) в виски поначалу тоже не особо понравился, а потом ничего - втянулся,
> теперь даже нравится.

Вот описание:

Двенадцатилетний Glenlivet - это классика односолодового виски Шотландии. Произведенный в солнечном уголке Спейсайда в долине реки Livet он вобрав в себя кристальную чистоту родниковой воды и аромат изумрудной травы. Виски Гленливет выдерживается в бочках белого дуба не менее 12 лет, набираясь нюансов вкуса. Glenlivet отличает необыкновенная свежесть и шелковистость бархатных оттенков. Вереск, изысканность фруктов и легкие нотки цветущего луга гармонично дополнены ванильной карамелью и чуть терпким дымком торфяных костров. Последними в букет виски Гленливет вступают пряные ароматы имбиря и лесного ореха, разбавленные сладостью марципана. Послевкусие Glenlivet теплое, насыщенное торфом. Цвет насыщенно янтарный.

отсюда: http://www.drinkoff.ru/catalog/whisky/g ... t_100.html

Обрати внимание на выделенное.

[Fireman]

255: Злец пишет:
> Обрати внимание на выделенное.

Понял, не буду спорить - надо самому как-нибудь попробовать .

[Fireman]

Сегодня пил The Dalmore 12YO. Мне почему-то не очень понравился. Вкус показался слишком простым, есть нотки шоколада, чуть-чуть дыма, чернослива и всё перекрывает бочка (как в запахе, так и во вкусе), такое ощущение, что передержали. Хотя может просто пока не распробовал .

[Fireman]

А вот интересно, кто-нибудь вообще пробовал виски, кроме 5-6 человек участников этой ветки? Вопросов чё-то маловато, задавайте - ответим .

[Tech]

258: Fireman:

у меня вопрос, какой виски самый крутой?

[OloloMan]

259: Tech:

присоединяюсь к вопросу.

[OloloMan]

и это:

синька чмо

[Fireman]

О-о-о-о. Это сложный вопрос, по моему мнению, примерно вот этот : Виски Партизан - фотку пока не нашёл, но интересно, то, что наш чувкак едет на медведе, с бородой... Спешиал фо Раша, немного обидно..., чё-то надо делать . Но можно распилить...

[Злец]

259: Tech:
Вопрос ИМХО глупый. Виски - несколько сотен сортов. Из полутора десятков антивирусов самый лучший выбрать - каждый год холивары разгораются. А тут сотни...
Тем более, что у каждого - свои критерии крутости.
Еще одно соображение - изобилие разновидностей виски приводит к тому, что можно пробовать разные и наслаждаться разнообразием вкусов. Зачем выбирать какой-то один сорт?

258: Fireman:
Да пробовали-то многие... Далеко не у всех так развита любознательность, чтобы еще и вопросы задавать.
Обычно человек пробует и сразу решает - нравится или нет. Собственно, на этом все. Потом покупают Джонни Уокера, дабы было "круто", чтобы устроить праздничное бухалово не как всегда с водкой. Или наоборот - при виде виски кривят рожу и говорят "фусамогон, еще и денех за него платить, как за коньяк".

ЗЫЖ купил себе коньячные бокалы для питья крепких напитков. Запах коньяка и виски в них гораздо гораздее очучается.

[Ups!]

263: Злец пишет:
> Или наоборот - при виде виски кривят рожу и говорят "фусамогон, еще и денех за него платить, как за коньяк".

О! Нелюблю виски!
Коньяк наше все! Ну или ром.

[Злец]

Зачем же себя ограничивать?
Уже хвастался перед НГ, но

[Fireman]

265: Злец пишет:
> Зачем же себя ограничивать?

Нормально

[Fireman]

Во, нашёл Laphroaig 1997 13yo Partizan Collection DT 52,9%

Картинка - смех, но интересно.

А это про другое - Инфаркт:

[Shanf]

> А это про другое - Инфаркт:
> http://i2.guns.ru/forums/icons/forum_pi ... 454528.jpg

[Fireman]

268: Shanf пишет:
>> А это про другое - Инфаркт:
>> http://i2.guns.ru/forums/icons/forum_pi ... 454528.jpg
>
>

Спокуха - не моё, к счастью.